Es un endulzante artesanal preparado a partir del jugo no destilado de la caña de azúcar. Proviene del náhuatl “chancaca” que significa “azúcar morena”.
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Cosechado en el estado de Puebla, Zacatecas y Aguascalientes. Es…
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Producido y deshidratado en la región del sur de India,…
