Cosechado y deshidratado en el estado Zacatecas, con un sabor ahumado y muy singular. Su picor medio lo hace muy especial en el uso de salsas, adobos y guisados.
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| Intensidad de Picor |
Utilizada como aromatizante y saborizante de varios platillos de la…
Semillas aromáticas utilizadas como especia dentro de la gastronomĂa; brinda…
Proviene del árbol llamado canelo procedente de Sri Lanka, la…
